葡萄酒以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分酒精发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。

从产业链来看，葡萄酒上游主要为葡萄种植，其次还包括淀粉、酵母、食品添加剂、包装材料及生产设备等；中游为葡萄酒的生产；下游为葡萄酒庄、经销商、电商平台、商超和餐饮店等销售渠道。

资料来源：观研天下整理

从产量来看，2020年到2024年我国葡萄酒产量持续下降，到2024年我国葡萄酒产量为11.8万千升，同比下降17.5%；2025年1-7月我国葡萄酒产量为5万千升，同比下降26.5%。

数据来源：国家统计局、观研天下整理

从进口量来看，2020年到2023年我国葡萄酒进口量持续下降，到2024年进口量有所回升。到2025年1-7月我国葡萄酒进口量为13544万升，同比下降18.4%。

数据来源：观研天下整理

从进口金额来看，到2024年我国葡萄酒进口金额为159446万美元，同比增长37.2%；2025年1-7月我国葡萄酒进口金额为88042万升，同比下降3.2%。

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从进口地区来看，在2025年上半年我国从智利进口的葡萄酒最多，进口量为3525.79万升，同比下降41.16%；进口金额为54720.84万元，同比下降28.21%；其次为澳洲，进口量为3471.640万升，同比增长137.84%；进口金额为194752.46万元，同比增长58.00%。

2025年上半年我国葡萄酒进口TOP10地区（按进口量）

数据来源：海关总署、观研天下整理（XD）

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