内容简介:白酒行业:春节旺季之后多家企业宣布提价 多地已发布2025年白酒产量目标 2024-03-08 11:18 分享 手机浏览 一、行业概述及细分市场占比情况 白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。按香型分,主要可分为酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、兼香型白酒、米香型白酒和凤香型白酒等。从市场占比来看...
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